18.10.2013

Maailman helpoin bolognese

Tämä viikko on mennyt vaan töitä tehdessä. Hyvä että on töiden jälkeen jaksanut edes ruokaa laittaa.. Tänään otin itseäni niskasta kiinni ja sain vihdoinkin valmistettua ruokaa! Tässä ohje maailman helpoimpaan ja yksinkertaisimpaan boloon. Tätä ruokaa teen aina kun en jaksa miettiä mitä tekisi tai kun haluan jotain halvempaa. Tästä määrästä riittää näin yksin asuvalle moneksi päiväksi ja sopii hyvin myös esimerkiksi lämpimiin leipiin :)

Tarvitset:
400g jauhelihaa
300g tomaattimurskaa
Valkosipulin kynsiä
Mausteita kuten suola, mustapippuri, basilika, timjami



1. Aloitetaan ruskistamalla jauheliha.



2. Lisätään tomaattimurska, hieman vettä (noin 1 - 1,5 dl) ja pilkotut valkosipulin kynnet.



3. Sitten mausteita! Lopuksi annetaan rauhassa pienellä lämmöllä kiehua kasaan ja maustua (itselläni tähän menee noin 20-30 minuuttia).



Ja eikun syömään! :)



Hyvää viikonlopun alkua kaikille! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)